- 200 g Datteln
- 40 g Sonneblumenkerne
- 100 g gesalzene Erdnüsse
- 2 EL Chiasamen
- 30 g Backkakao
- 1,5 TL Zimt
-
Alle Zutaten, außer die Chiasamen, in einem Mixer pürieren. Das kann bis zu 4 Minuten dauern.
-
Die Chiasamen zugeben und kurz vermischen.
-
Aus der Masse kleine Bällchen formen und anschließend wahlweise noch in Kokosflocken wenden.
Hi Flo,
ich achte sehr auf meine Ernährung und dieses Rezept ist einfach das beste rezept mit gesunden Zutaten für die Weihnachtszeit. Dazu schmecken die Energiebällchen richtig richtig lecker und machen Lust auf die Weihnachtszeit! Ich werde sie auf jeden fall an meine Freunde an Weihnachten verschenken.
LG,
Celina
Hi Celina, genau deswegen gibt es dieses Rezept! Deine Freunde werden sich sicher riesig freuen, solche leckeren Bällchen zum Knacken geschenkt zu bekommen! Grüß sie lieb ;D Flo